99502627iris@iriscatering.noØvre Torggate 9, 3017 Drammen
Iris Catering

Iris Catering Drammen

Iris Catering ser positivt på at våre kunder følger helsemyndighetene sine råd og interne retningslinjer knyttet til møte/kursvirksomhet.

Iris Catering har fokus på norske råvarer og norske tradisjoner. Vi leverer alle typer mat.

Cateringmenyen kan leveres som møtemat eller overtidsmat. Utkjøring kr 300,-

Alt på vår selskapsmeny kan bestilles som catering. Mulighet for å endre, snakk med kokken vi leverer også desserter/kaker og større koldtbord.

Henteadresse: Øvre Torggate 9, 3017 Drammen

Sentralt

Våre menyer er forslag.

Vi imøtekommer kundens ønsker;

Her kan du laste ned våre menyer

Smørbrød m/tilbehør

Reker
Laks Eggerøre
Roastbiff
Svinestek

85,-
80,-
80,-
70,-

Karbonade
Ost skinke
Omelettsmørbrød
Brie m/frukt

80,-
70,-
70,-
80,-

Snitter m/tilbehør

Assorterte snitter i fra 35,-

Reker
Laks eggerøre
Stek

Karbonade
Roastbiff
Brie

Baguetter m/tilbehør

Ost skinke
Roastbiff

65,-
70,-

Reker
Kylling

75,-
70,-

Ellers etter ønske

Halve rundstykker

Assorterte i fra 35,-

Ost/skinke
Egg/reker
Omelett

Spekekjøtt
Reker
Svinestek

Ciabatta m/dressinger-frisk salat

Fylt med

Serranoskinke
Kylling
Håndpillede reker

80,-
75,-
80,-

Urteoster
Reker m/eggesalat

75,-
75,-

Ellers etter ønske

Wraps

Ost naturell m/ spekeskinke
Kylling m/karrimajones salat

70,-
70,-

Reker m/aiolisalat
Gravlaks m/sennepssaus salat

70,-
80,-

Tortillalefse

Taco kjøttdeig Salat dressing Tortillachips

90,-

Stekt laks m/Rømme salat

105,-

Ellers etter ønske

Supper

Pr. liter m/Foccaciabrød & smør

Champignon
Ertesuppe m/kjøtt

80,-
100,-

Tomatsuppe m/egg

75,-

Ellers etter ønske

Tapas

Vi lever assortert 6 – 8 – 0g 10 biter med tilbehør pr. pers
Fra kr. 40 pr.bit

Spanske kjøttboller i tomatsaus og parmesan
Hvitløk -chillimarinert tigerreker
Langtidsstekt biffslice m syltet charlott
Stekt Chorizo pølse m løk og oliven
Marinert kyllingspyd
Minisliders

Tilbehør: bakt rød roswaldpotet , sauser, dipper og focaccia

Speket skinke m frukt, på Philadelphia smurt lefse
Stekt grønnsaksspyd
Aquavit dampet blåskjell gravlaks i sennepssmurt lefse
Sennepsmarinert salmalaks
Grønn asparges med spekeskinke

Varme retter lunsj

Lasagne
Bifflapskaus m/Tyttebær og flatbrød
Kremet pasta m/kylling stekte grønnsaker

155,-
130,-
170,-

Biffgryte
Chili con carne
Biff stroganoff

Serveres med ris salat brød smør

170,-
155,-
185,-

Varme retter middag

Langtidsstekt Kalvestek fløtesaus
Dampet blomkål, kokt potet, glasert gulrot og rørte tyttebær

Svinestek brun saus
Surkål, rosenkål, kokt potet og rørte tyttebær

Kalkunfilet champignon saus
Broccoli, urtestekt Rosswaldpotet

220,-


190,-


170,-

Kald roastbiff rødvinssaus
Husets potetsalat, syltede grønnsaker

Helstekt indrefilet okse peppersaus
Baconrullede aspages, kokt Broccoli, stekt tomat Fløtepotet

Helstekt indrefilet svin Choronsaus
Stekt ananas, rotgrønnsaker, og urtestekt Rosswaldpotet

200,-


310,-


245,-

Koldtbord

Røket laks, marinerte skalldyr, spekemat, roastbiff, kylling, kalkunfilet, karbonader med løk, Waldorfsalat, potetsalat, eggerøre, frisk salat, brød, smør, dressing og dipper, frukter og grønnsaker

270,-